人参果的吃法与功效

人参果是茄瓜的一种,是一种外观类似于人类心脏的特色水果,它每年产量不高,在市场上也比较少见,使得很多人对这种高营养的水果了解并不多,有些人在看到人参果以后也不知道它应该怎么吃,人参…

人参果是茄瓜的一种,是一种外观类似于人类心脏的特色水果,它每年产量不高,在市场上也比较少见,使得很多人对这种高营养的水果了解并不多,有些人在看到人参果以后也不知道它应该怎么吃,人参果的吃法其实有很多种,除了能直接生吃,还能加工成果酱、饮料、罐头等,最常见的是有拌沙拉、榨果汁等。

人参果怎么吃图解:

(一)人参果直接鲜食

挑选出形状饱满自然成熟、颜色发黄的人参果,这样的人参果会有淡雅的香味,直接食用会让人感觉特别好吃。

(二)榨果汁

将熟透的人参果洗净,去掉果皮,把人参果洗净切成块状,放入榨汁机,启动榨汁按钮,加适量牛奶和白糖调味,调匀倒入杯中直接饮用。

(三)人参果沙拉

准备好食材:人参果、香蕉、苹果、小西红柿、酸奶,将人参果、苹果洗净切块,香蕉切段,小西红柿洗净;所有食材放入碗中,倒入酸奶,搅拌均匀,加少许沙拉酱,即可食用。

“人参果”有“抗癌之王”的美誉,其含有多种微量元素,食之容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老.均有较好的保健作用,促进各种维生素及营养的吸收、利用,抑制恶性肿瘤细胞的裂变,起着重要决定作用。

作者: admin

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