大荔枣沫糊的做法视频（枣肉沫糊）-毛布百科网

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大荔小吃有什么好吃的

1、大荔月牙烧饼：大荔月牙烧饼好看也好吃。表皮黄亮，有些脆。内瓢松软，有点甜。虽说只一指头多厚薄，却又有若干层层，油油的。虽说那里边是空的，外边却沾着不少的芝麻，香香的。

2、大荔带把肘子。大荔带把肘子属蒸菜类，在秦馔筵席上久负盛名，《中国菜谱》秦菜部分把其引为列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。以香味突出，色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红，如把柄，故称“带把肘子”。

3、枣沫糊枣沫糊是陕西关中和西安一带著名的汉族传统小吃，但是以大荔产生最早，最为有名。大荔冬枣大荔冬枣，陕西省渭南市大荔县特产，全国农产品地理标志。大荔冬枣肉细嫩，果肉乳白色，口感细嫩酥脆，味香甜。

4、水盆羊肉是一种非常具有人气的地方传统小吃，源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇，其中大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最有名。

5、在这家店还可以尝到各种小吃，如饺子、酸辣粉等，数量繁多，口味多样。不仅是当地人的午餐和晚餐的选择，也是游客品尝地道大荔美食的好去处。以上便是三家大荔县的好吃的店，希望能给大家在大荔游玩时提供参考。

1、教您枣沫糊怎么做，如何做枣沫糊将枣洗净煮熟，搓烂过滤去核、皮，调成糊状。

2、制作“枣沫糊”，关键是火工。要求先将枣洗净煮熟，去皮去核，搅搓成糊状。锅内先添水少许，投入豇豆，大火烧开。待豆子煮烂，汤呈红色时，将面粉(枣的75％)和成稀糊状徐徐拌入，接着再将枣糊倒入锅内烧开即成。

3、前阵子国庆回老家，母亲自然是又给我装了很多的红枣带来。我连声说太多了，她提议，我们可以做枣沫糊啊。今天就跟大家分享这道味美色佳，还有滋补功效的养生粥。

4、枣沫糊枣沫糊：又叫枣肉沫糊。它是陕西关中和西安一带著名风味小吃，以同州(今大荔县)产生…渭南时辰包子渭南时辰包子：“白面细皮僧帽装，油渗包皮呈金黄。

5、制作枣沫糊，需先将大枣洗净煮熟，制成糊状。锅内添水，投入江豆，用大火煮至豆烂时，将面粉和成稀糊与枣糊糊一起倒入锅内，再加入白糖搅匀烧开即成。这样烹制的“枣沫糊”，色红味甜，滑润可口，具有滋阴补气之功。

6、制作：要先铺红枣一层，再铺糯米一层，如此一层夹一层，共铺七层 (三层米四层枣)。铺完后盖上湿布和锅盖。用旺火烧开，上汽后取湿布洒上清水，反复洒水三次，最后用文火焖蒸，五六小时后即可蒸成。

陕西小吃金线油塔，“提起似金线，放下像松塔”，柔软筋道又好吃。

羊肉泡馍：西安的羊肉泡馍馅料酸辣适度，馍皮薄而韧性大，口味独特，深受当地人和游客喜爱。臊子面：臊子面汤底浓厚醇香，面条软滑适中，是西安人最爱的面食之一，口味独特。

西安有以下比较好吃的特产：贾三灌汤包灌汤包是一种包子，但里面却是有汤的。其味鲜美醇厚，令人口齿留香。临潼石榴临潼石榴是陕西一大特产。

西安特色美食有：饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔等。饺子宴饺子宴是西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。

枣沫糊是陕西关中和西安一带著名的汉族传统小吃，但是以大荔产生最早，最为有名。大荔冬枣大荔冬枣，陕西省渭南市大荔县特产，全国农产品地理标志。大荔冬枣肉细嫩，果肉乳白色，口感细嫩酥脆，味香甜。

西安小吃甜品西安素以小吃品种多、口味全著称，如今西安饭庄和和平饭店，都推出了大胆创新的西安风味小吃宴，内容丰富多采，继承了传统操作技艺，造型美观，口味咸、甜、酸、辣、鲜、香各异。

渭南，是陕西省的一个地级市，位于关中平原东部，因为处在渭水之南，因此叫做渭南。渭南的面食比较多，而且都是家常食品。渭南的这些食物都有着不一样的风味。

羊肉糊卜：是韩城一大特色饮食，操作工序非常麻烦。

米枣交融、色泽鲜艳、绵软粘甜、枣香扑鼻。1【“唐代名食”—枣沫糊】特别推荐：西安早市色红味甜、滑润可口、具有滋阴补气之功。

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